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Descrizione

Caratteristiche

Produzione oraria  (gr)  700 (250 gr-r)/h | 350 (500 gr-r)/h | 200 (900 gr-r)/h
Porzione pasta  (gr)  50 – 8-900 gr
Alimentazione (V) 400 V
Peso netto(Kg) 181 Kg
Peso Lordo (Kg) 104 | 76 | 30 Kg
Potenza (Kw-Hp) 1.30 / 1.70
Dimensioni macchina (L x P x H)(cm): 66 x 88 x 163 (h)cm
Dimensioni imballo (L x P x H)(cm): 60 x 96 x 78 | 47 x 71 x 102 | 81 x 101 x 18 (h)cm
  • Produzione oraria: fino a 700 palline (250 gr.) per ora
  • Capacità: 30 kg
  • Porzione pasta: da 50 a 8/900 gr
  • Concepite per un semplice ed intuitivo utilizzo
  • Supporto incluso

Misure spedizione

Peso 171 kg

PORZIONATRICE E ARROTONDATRICE – porzione pasta da 50 a 8/900 gr – produzione oraria: fino a 700 palline (250 gr.) per ora

Cod. PRZARCE5090

Descrizione

Questa macchina professionale consente la porzionatura e l’arrotondamento delle pagnotte di pasta per pizza. Lo strumento è di dimensioni contenute e pertanto ideale per i laboratori artigianali e per le pizzerie. È possibile introdurre sino a 30 Kg di impasto non lievitato, quindi è possibile scegliere il cono e la campana più adatte al peso desiderato: in questo modo si ottengono porzioni ben dosate e arrotondate, pronte per la lievitazione. La produttività oraria può arrivare sino a 700 palline per ora! Le Porzionatrici/Arrotondatrici sono strumenti all’avanguardia per una lavorazione ottimale degli impasti: concepite per un semplice ed intuitivo utilizzo, sono realizzate rigorosamente in Italia e si distinguono per solidità costruttiva ed affidabilità.

12.200,40 

(12.200,40  IVA inclusa)

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